In una città come Maglie, che del commercio e degli eventi dedicati all’eno-gastronomia ha fatto il suo bigliettino da visita, la creazione di un Gruppo d’Acquisto Solidale (GAS) e la diffusione e il consolidamento di una rete incentrata su un commercio etico e solidale, promossa attraverso un programma di comunicazione e informazione per la cittadinanza, può rappresentare un’alternativa di successo. Allo stesso tempo l’iniziativa può accendere i riflettori sulle buone pratiche di mutualismo e rimarcare l’esigenza del territorio di sane politiche sociali.

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